Mikä on vaniljakastikekuppi?
Mikä on vaniljakastikekuppi?

Video: Mikä on vaniljakastikekuppi?

Video: Mikä on vaniljakastikekuppi?
Video: Рецепт медового крема для торта. Домашний крем из Мёда! 2024, Marraskuu
Anonim

Vaniljakastike kupit . Vaniljakastike kupit , kuten nimestä voi päätellä, ovat pieniä kupit käytetään leivontaan vaniljakastike . The kupit sijoitetaan yleensä vesihauteeseen tai vesihauteeseen levittääkseen hellävaraisempaa, mutta jatkuvaa lämpöä vaniljakastike . Likeramekinit on valmistettu kivitavarasta, posliinista tai uuninkestävästä lasista.

Voitko tällä tavalla käyttää muffinivuokia vaniljakastikekuppien sijaan?

Jos mitä sinä tekeminen ei vaadi kaikkea kupit jonkin sisällä muffinivuoka , täytä tyhjät vedellä, jotta ne eivät tupakoi uunissa. Muffinssipurkit käytetty paikallaan ramekineja yksittäisten quichejen, frittatojen, yksittäisten lihapullien, kohojen jne. valmistamiseksi.

Lisäksi miksi sitä kutsutaan ramekiiniksi? Nimi. Termi on johdettu ranskalaisesta pienessä muotissa paistetusta ramequin-, juusto- tai lihapohjaisesta ruoasta. Ranskan termi puolestaan on johdettu varhaismodernista flaaminkielisestä rammekenista, joka käännettiin 'paahdetuksi' tai 'paahdetuksi jauhelihaksi', itse ilmeisesti sanoista pässi 'battering ram' + -kin 'pieni', mutta se on epäselvä.

Voivatko vaniljakastikekupit sitten mennä uuniin?

Lasi vaniljakastikekupit voi olla paistettu samoin, mutta Pyrex on yleensä parempi, koska se on vähemmän särkyvä. Kuten keraamiset ramekiinit, monet Pyrex vaniljakastike kupit ovat uuni -, mikroaaltouunin, pakastin ja astianpesukoneen kestävä, mutta tarkista valmistajan etiketti.

Voitko käyttää mukeja ramekiinien sijasta?

#5Korvaa vaniljakastikkeeseen Ramekins Uunin kestävä muki on täydellinen astia valmistamaan mitä tahansa reseptiä, joka vaatii vaniljakastiketta kupit tai ramekiinit . Nyt kannattaa tehdä siitä liesi, mutta jos sinä minulla on kiire, kahvia muki ja mikroaaltouunissa tahtoa toimivat yhtä hyvin.

Suositeltava: