Mikä on Halal-valvontaviranomainen?
Mikä on Halal-valvontaviranomainen?

Video: Mikä on Halal-valvontaviranomainen?

Video: Mikä on Halal-valvontaviranomainen?
Video: Halal teurastus 2024, Marraskuu
Anonim

Kanadan Halal-valvontaviranomainen (HMA) on a halal seurantaa ja sertifiointielin, jonka tavoitteena on yksinkertaistaa sertifiointia integroitumalla suoraan toimittajien, tuotemerkkien ja kuluttajapakattujen tuotteiden (CPG) olemassa oleviin toimitusketjuihin.

Kun tämä otetaan huomioon, mitä HMA tarkoittaa lihassa?

Halal-valvontaviranomainen

Lisäksi, miten halal-liha teurastetaan Kanadassa? Halal teurastus on erittäin tunnollinen tapa liha Valmistelu, joka lisää prosessiin ylimääräistä hoitoa, hygieniaa ja tuntemusta. SunGoldissa Lihat , varmistamme, että jokainen eläin on varovasti kiinnitetty ja tainnutettu huolellisesti ennen teurastus kivun tai epämukavuuden estämiseksi eläimelle.

Siitä, mikä on halal-prosessi?

Halal ruoka on sitä, joka noudattaa islamilaista lakia, sellaisena kuin se on määritelty Koraanissa. Islamilainen eläinten tai siipikarjan teurastamistapa, dhabiha, sisältää tappamisen kaulalaskimoon, kaulavaltimoon ja henkitorveen tehdyn leikkauksen kautta. Aikana käsitellä asiaa , muslimi lausuu omistautumisen, tunnetaan nimellä tasmiya tai shahada.

Onko Zabiha halal HMA -sertifioitu?

Zabiha Halal on liittovaltion tarkastettu, HACCP ja BRC sertifioitu (kaksi tiukinta elintarviketurvallisuusstandardia).

Suositeltava: